8 марта, ГТРК "Нижний Новгород" (видео). В масленичную неделю особым спросом у нижегородцев пользуются морские деликатесы.  
 
Традиционно, с блинами едят красную икру, сёмгу или чавычу. Выставка такой продукции продолжается в стенах Нижегородской ярмарки . Посетить её можно будет до конца этой недели.