9 марта, ГТРК "Нижний Новгород" (видео). На масленичной неделе по традиции пекут блины. Корреспондент программы "Вести-Приволжье" Анна Гагарина узнала, как приготовить блины из черемуховой муки, и как придать масленому изделию необычный вкус.  
 
Для приготовления нам потребуется одна часть черемуховой муки, 3 части пшеничной муки, 2 яйца, 200 грамм молока или для вегетарианских блинов 200 грамм воды. Еще возьмем 2 ложки сахара и щепотку разрыхлителя. 
Напомним, мы рассказали о том,как провожали зиму в 1990 году и сколько блинов можно съесть за день.
А Роспотребнадзор научил выбирать "правильные" блины.