Блинный индекс. Сколько стоит Масленица в Нижнем Новгороде

26 февраля 2020, ГТРК "Нижний Новгород". Нижегородцы активно делятся кулинарными рецептами блинов и готовятся к кульминации праздника Масленицы - сжиганию чучела. А в это время Сервис Яндекс подсчитал стоимость приготовления блинов в Нижнем Новгороде. 
 
В Нижнем Новгороде общая стоимость продуктов для приготовления стопки из тридцати блинов составляет примерно 105 рублей. Больше половины этой суммы приходится на молоко — 61 рубль. Четыре яйца стоят 22 рубля, 400 грамм муки — 13 рублей. Нужное количество подсолнечного масла, соли и сахара стоит примерно 9 рублей.

В Нижнем Новгороде блины заметно дороже, чем в большинстве городов-миллионеров. Выше стоимость нужных продуктов только в Красноярске и Санкт-Петербурге. А самые дешёвые блины в Перми, Уфе и Екатеринбурге: там ингредиенты для стопки блинов стоят меньше 95 рублей.

РЕЙТИНГ ГОРОДОВ-МИЛЛИОНЕРОВ ПО СТОИМОСТИ СТОПКИ БЛИНОВ

Показана медианная стоимость продуктов, необходимых для приготовления тридцати блинов. Цены округлены до рублей.

Красноярск 111 ₽ Санкт-Петербург 111 ₽ Самара 108 ₽ Ростов-на-Дону 105 ₽ Москва 105 ₽ Нижний Новгород 105 ₽ Воронеж 105 ₽ Казань 103 ₽ Новосибирск 103 ₽ Краснодар 103 ₽ Омск 101 ₽ Челябинск 99 ₽ Волгоград 97 ₽ Пермь 93 ₽ Уфа 92 ₽ Екатеринбург 92 ₽

ПО ДАННЫМ ПРИЛОЖЕНИЯ ЕДАДИЛ О ПОКУПКАХ В ГОРОДАХ-МИЛЛИОНЕРАХ, ДЕКАБРЬ 2019 — ФЕВРАЛЬ 2020

Аналитики также посчитали, сколько стоят популярные добавки и начинки для блинов: красная икра, творог, сгущёнка, сметана и сливочное масло. Распространённые варианты фасовки в разных городах могут отличаться. Например, в Краснодаре творог в большинстве случаев покупают в упаковках по 180 грамм, в Уфе — 200 грамм, а в Омске — 450 грамм. Чтобы сравнить города между собой, смотрели на медианную стоимость ста грамм продукта.

Цены на популярные добавки в Нижнем Новгороде сравнительно невысокие, сметана стоит на 4% ниже среднего по городам-миллионерам, творог — на 7%.

ЦЕНЫ НА ПОПУЛЯРНЫЕ ДОБАВКИ И НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНОВ В НИЖНЕМ НОВГОРОДЕ

Показана медианная стоимость ста грамм продукта.

Продукт В Нижнем Новгороде Где дороже всего Где дешевле всего Икра красная 173 ₽ Екатеринбург, 179 ₽ Омск, 167 ₽ Масло сливочное 58 ₽ Красноярск, 67 ₽ Пермь, 51 ₽ Творог 26 ₽ Самара, 33 ₽ Воронеж, 24 ₽ Сгущёнка 21 ₽ Красноярск, 24 ₽ Омск, 17 ₽ Сметана 18 ₽ Москва, 22 ₽ Краснодар, 17 ₽ ПО ДАННЫМ ПРИЛОЖЕНИЯ ЕДАДИЛ О ПОКУПКАХ В ГОРОДАХ-МИЛЛИОНЕРАХ, ДЕКАБРЬ 2019 — ФЕВРАЛЬ 2020