«Лора готовила отличный чили. Она брала постное мясо, красную фасоль, мелко резаную морковку, бутылку темного пива и свежепорезанные острые перчики… Он даже записал рецепт, ингредиент за ингредиентом, и попытался сам приготовить себе такой же чили в воскресенье, когда Лоры не было дома. На вкус вышло неплохо, вполне съедобно, но это был совсем не Лорин чили.»
Речь в фантастическом романе Нила Геймана «Американские боги» идет о традиционном мексиканском блюде «Чили кон карне». Мексиканская кухня такая же особая незабываемая и самобытная, как и сама Мексика: жгучая, страстная, пламенная (причем, последнее в прямом смысле, мексиканцы любят поджигать блюда). Впрочем, что мы все о кухне? А как в Мексике с литературой? И благодаря каким историческим событиям сложился мексиканский национальный характер? Обо всем этом в новом выпуске программы «Литературные сласти»
Смотрите новые выпуски программы каждый понедельник в 20:20 на телеканале "Нижний Новгород 24".
Ищите "Нижний Новгород 24" на портале vestinn.ru и в кабельном телевидении:
МТС - 24 канал,
Ростелеком - 24 канал,
Дом.ру - 31 канал,
БилайнТВ - 46 канал.
21 мая 2021 года, ГТРК "Нижний Новгород" (видео).
