В Нижегородской области в мясе обнаружили антибиотики. Об этом на пресс-конференции, посвященной Всемирному дню безопасности пищевых продуктов, которая прошла на площадке издания "Аргументы и Факты", сообщили сотрудники референтного центра Россельхознадзора. 
 
Так же было отмечено, что чаще всего фальсифицируется сливочное масло. В одном из брикетов недавно был обнаружен нутряной жир. Кроме того, подделывается и торговая марка молочного продукта. Так, в Новосибирской области в магазинах обнаружили масло, которое продавали под видом продукции одного из нижегородских молочных заводов.

Владимир Макарычев, руководитель Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республики Марий Эл: "За 5 месяцев отобрали порядка 480 проб животноводческой продукции. И могу сказать, что после проведения лабораторных исследований выявление было в основном у 56 проб. Это составляет где-то 11,6 % нарушения показателей качества и безопасности".

08 июня 2021 года. ГТРК "Нижний Новгород" (видео)