Какое блюдо русской кухни одно из самых древнейших? Конечно же, блины! А сколько вариантов: с мясом, с грибами, с сыром, со сметаной, со сгущенкой… Перечислять можно бесконечно! И даже за границей есть в ресторанах блюдо "Русские блины", естественно с икрой:) 
 
Но что же такое блины с припеком, о которых писал Александр Куприн в романе "Юнкера"? И как с помощью блинов пытали? На эти вопросы ответят эксперты программы "Литературные сласти", а шеф-повар Андрей Сулима поделится рецептом нежнейших блинов с рыбой. 

Смотрите новые выпуски программы на телеканале "Нижний Новгород 24" на портале VESTINN.RU и в кабельном телевидении:

МТС - 24 канал, 
Ростелеком - 24 канал,
Дом.ру - 31 канал, 
БилайнТВ - 46 канал.

15 июня 2021 года, ГТРК "Нижний Новгород"