Первое в России технологичное кафе в Нижнем. Там нет продавцов и кассиров. А процесс заказа и его доставки автоматизирован. Как работает система? Узнал Семен Баринов. 
 
Еда, буквально, с неба падает на стол посетителя. Но на самом деле - с кухни, её вместе с каждым столом соединяет труба с пневмосистемой.  Путь от повара до гостя эко-капсула проходит всего за пять минут. А заказывают еду через интернет, по qr-коду. 

Диаметр трубы, форму, вес и скорость передвижения капсулы рассчитывали специально, чтобы еда оставалась в целостности при доставке. 

Интерьер зала выполнен в стиле лофт. Закулисье заведения, то есть кухня - остается в секрете. 

28 октября 2023 год ГТРК "Нижний Новгород" (видео)