Нижегородские молокозаводы в последнее время все чаще стали использовать в производстве совей продукции сухое молоко, что серьезно отразилось на закупочных ценах на молоко натуральное. Об этом сегодня заявил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Леонид Седов. 
 
По словам Леонида Седова, хозяйства региона стали терпеть убытки. Цены на нижегородский натуральный продукт упали. Между тем, как подчеркнул Леонид Седов, качество товаров, в которых используется молочный порошок, оставляет желать лучшего, а в некоторых случаях может даже нанести вред здоровью покупателя. Отметим, что у нижегородских производителей уже возникали проблемы со сбытом натуральной продукции из-за невыгодной разницы в ценах - закупочные снижаются, а розничные остаются на прежнем уровне. В Нижегородскую область дешевое порошковое молоко привозят в огромном количестве из Беларуси и Украины и используют в основном на Пильненском, Лукояновском и Борском молокозаводах. Натуральную продукцию производят только заводы Шахуньи, Городца, Павлова и Уреня. По словам Леонида Седова, очень сложно оценить качество той продукции, которая производится за пределами Нижегородской области.