На Нижегородской Ярмарке сегодня продолжится работа Первого всероссийского форума под названием "Российское гостеприимство". Напомним, накануне состоялось торжественное открытие форума и начала работу крупная выставка "Гостиничный и ресторанный бизнес" - ее участники лучшие рестораторы и работники гостиничной сферы более чем из 40 регионов России. Отечественные производители представили на выставочных стендах мебель, продукты питания, а также сопутствующие товары для организации индустрии гостеприимства. Сегодня помимо конференций и семинаров на форуме предусмотрена большая конкурсная программа. Жюри предстоит выбрать лучшую форму и значок служащих гостиниц, оценить оригинальное мясное блюдо, а также эксклюзивные кондитерские изделия.