Педагог начальный классов открыла кулинарный клуб для детей в селе Красная Горка. Это Пильнинский муниципальный округ. Какие кулинарные шедевры готовят ребята - расскажет Евгений Карпов. 
 
Каждого ребёнка нужно любить, дарить ему заботу и радость, помогать  реализовать себя - с такой установкой работает  педагог начальных классов Рамиля Хайретдинова. Женщине хотелось обучать школьников в необычной и интересной форме. И не только тому, что есть в школьной учебной программе. Так появилась идея создания клуба "Юный кулинар". В свое время Рамиля посещала курсы пекаря-кондитера.

Красногорская школа находится в татарском поселении Пильнинского округа, поэтому первыми блюдами, которые начала готовить Рамиля с детьми, стали национальные татарские. В наш приезд школьники по руководством педагога готовили кош тэлэ. Сдобное обжаренное в кипящем масле фигурное печенье.

Рамиля Хайретдинова, Руководитель школьного кружка "Юный кулинар": Самое такое лёгкое блюдо, которое быстро печётся. Ну, а вообще-то на прошлой неделе мы печенье пекли, перемячи печём.

Это не просто занятия по кулинарии. В руководстве школы подчёркивают, это дань традициям народа. Планируется, что в будущем дети смогут сами искать описания блюд татар в исторических и литературных источниках. 

Рамиль Мусин, Директор МОУ "Красногорская СШ": Через кулинарию познают и национальную культуру, а национальная культура является частью общероссийской, поэтому и уделяем такое внимание.

Рамиля видит свою миссию в сохранении не только кулинарных, но и семейных традиций. Говорит - это поможет подготовить детей к самостоятельной, а главное вкусной жизни.  

Айсель Иматова, Ученица 2-ого класса МОУ "Красногорская СШ":
- Чему ты тоже научилась?
- Готовить всякие вкусные блюда, чак-чак.

 Диляра Сямиуллина, Ученица 4-ого класса МОУ "Красногорская СШ":
- Что с мамой испекла?
- Перемячь, эпэчмак.

Чтобы не пропустить важнейшие новости:  Telegram  | MAX

29 октября 2025 год ГТРК «Нижний Новгород» (видео)