Осторожнее с салатами - предупреждают в региональном Роспотребнадзоре.  И приводят факты, которые большинству хозяек не знакомы.  
 
Речь о салатах, которые мы с вами приготовили еще перед новым годом. Хорошо, если сразу мы их не заправили и они хранились в холодильнике без соуса. Прекрасно, если рядом не стояли сырые продукты - мясо, птица, яйца и морепродукты. Санитарные врачи напоминают, что сырые продукты, в особенности мясо и морепродукты, желательно хранить отдельно от готовых и что быстрее всего бактерии, вызывающие пищевое отравление, распространяются при температуре от пяти до 60 градусов.

Чтобы не пропустить важнейшие новости:  Telegram  | MAX

04 января 2026 год ГТРК «Нижний Новгород» (видео)