Научиться делать сыр не хуже чем в Европе. Такую задачу пару лет назад, когда был ограничен импорт в Россию молочной продукции, поставил перед собой нижегородец Артем Гамаюнов. Сегодня хобби постепенно превращается в профессию. Разные сорта и разные технологии, но главное вкус. Корреспондент программы "Вести-Приволжье" ГТРК "Нижний Новгород" Светлана Вахранева узнала секреты мастерства.