Рождественский пост продолжается. Он длится несколько недель, и заканчивается в Рождественскую ночь. Этот пост не такой строгий, как Великий. Довольно часто верующие могут есть рыбу. А какую рыбу выбрать, и как? Подробнее - в нашем следующем сюжете.

 
 
Заветную баночку икры на новогодний стол стремится поставить каждый. Поэтому интернет-магазины и полки в супермаркетах пестрят деликатесами разных марок и видов. Выбирать стоит вдумчиво - изучить сертификат продукта, обратить внимание на печати и знаки качества. Кроме того можно провести тест на определение натуральности продукта.

Порадует нижегородцев и морская рыбка - богатая ненасыщенными жирами. Чавыча, например, кладезь витамина Д - полезна для костей, белорыбица богата кобальтом, а нехватку йода в нашей полосе восполнят тунец, палтус и все та же красная икра.
 
Олег Якунин, Житель Нижнего Новгорода: Я вообще рыбу очень люблю! Особенно зимой, когда не хватает витаминов, солнца мало. А тут очень много микроэлементов.
 
Екатерина Сосолятина, Продавец-консультант: Рыбка полезна тем, что она дикая, что она не искусственно выведенная. Богата омега-3, разными витаминами - B, C, D,E.

Коптится камчатская рыба на натуральной щепе - дуба и ольхи. Среди более, чем 20-ти видов морских деликатесов - уникальные даже для ценителей. Составить своё рыбное меню сможет каждый желающий только до конца недели.

Еще больше новостей смотрите в проекте "Вести-Приволжье"

Подписывайтесь на наш Telegram: https://t.me/gtrk_nn и на наш YouTube

15 декабря 2021 года. ГТРК "Нижний Новгород" (видео)