Лучшее средство от авитаминоза — на тарелке! Укрепить иммунитет, улучшить сон и состояние кожи осенью помогает рыба. Витамина А в ней в разы больше, чем в говядине или курице. Чем еще уникален этот продукт и как его свойства помогают поддерживать организм? Расскажет Анастасия Морозова. 
 
В рыбе есть все для здоровья кожи, глаз, сердца и нервной системы. Чавыча, которую еще называют королевой лососевых, готовят по рецептам народов севера: сначала вялят, а затем коптят на ольхе с добавлением апельсиновых шкурок, что дает неповторимый пикантный вкус.

Роман Дадыкин, Консультант: Обладает всеми микроэлементами, витаминами группы Б, Д, Д3, К2, обладает полиненасыщенными кислотами, Омега 3 и 6, невероятно полезно, особенно сейчас, в промежуток межсезонья.

Чавыча, белорыбица, красная икра. Многие нижегородцы считают такие продукты готовым вариантом и для завтрака, и для обеда, и для ужина. А для кого-то это - еще и ностальгия.

Елена, Жительница Нижнего Новгорода: Я просто жила на Крайнем Севере, там очень интересная, вкусная рыба, особенно Теша. Я просто решила вспомнить хорошие времена.

Денис, Житель Нижнего Новгорода: Рыба полезна для организма как минимум для укрепления костей, это все что нам с детства прививают.

Николай, Житель Нижнего Новгорода: Натуральная продукция – есть натуральная! Омега три!

Специалисты рекомендуют включать в меню рыбу хотя бы один раз в неделю. 

Чтобы не пропустить важнейшие новости: Telegram | MAКС

Подписывайтесь и на наш Rutube и ВКонтакте

15 октября 2026 год ГТРК «Нижний Новгород» (видео)