Камчатку снова ждет большой улов! К таким выводам пришли специалисты Всероссийского НИИ Рыбного хозяйства и океанографии. По их мнению, воспроизводство лососевых на Камчатке сейчас на высоком уровне! При этом за деликатесами не обязательно ехать на край страны - камчатская рыба есть и в Нижнем Новгороде. Подробнее - Евгений Карпов. 
 
Вся продукция доставляется от производителя напрямую, с соблюдением температурного режима. В торговом зале она  хранится в холодильных витринах. Это значит, что все полезные свойства  сохраняются. Огромный ассортимент копченой, малосоленой, вяленой рыбы, рыбных деликатесов. 

- Я больше всего предпочитаю красную рыбу.
- А вам что  нравится вкус? Цвет?
- Вкус.

Врачи советуют, чтобы справится с весенним авитаминозом - надо  восполнить дефицит микро и макроэлементов  - они есть в морской рыбе. Например употреблять чавычу. Она очень богата Омега-3 и витаминами. А чтобы восполнить дефицит витамина Д, эндокринологи советуют обратить особое внимание  на жирную морскую рыбу. 

- Как она по вкусу вам?
- Блаженство).

Сочная чавыча, нежная белорыбица, ароматный омуль и любимая красная икра прекрасно так же подойдут и к праздничному столу на Пасху. До воскресенья можно позаботится о своём правильном и сбалансированном питании, которое - и есть залог здоровья.

12 апреля 2023 года. ГТРК "Нижний Новгород" (видео)